Чеснок: 3 блюда, в которых он - король

Чеснок - белые зубчики, которые имеют очень жгучий вкус со специфическим запахом. Многие люди не переносят запах чеснока: им становится от него плохо, начинается тошнота, пухнет лицо или появляется сыпь. Но многие гурманы просто не мыслят стол без этого ароматного запаха. Более того, многие аллергики втайне мечтают вволю наесться чеснока, и будь что будет. Есть определенные блюда, которые без чеснока просто немыслимы: этот овощ - главный в них ингредиент. Если лишить эти блюда чесночного запаха и остроты - они полностью потеряют свой колорит. Наша «отечественная» специя тоже может быть очень востребованной в кулинарии. Рассмотрим, какие же блюда не перенесут отсутствия чеснока.

Конечно, многие люди не увлечены кулинарией: они предпочитают проводить время в вулкан старс 777. На этом портале представлено множество слотов: каких только сюжетов там нет! Конкистадор уже замучился пробиваться сквозь заросли лиан и просит богов о помощи в поисках золота. Бог Солнца Египта давно живет на небесах, но он оставил людям свою заветную книгу и спрятал ее в египетской гробнице: кто дерзнет отправиться на ее поиски? Безлюдная суровая планета расположена где-то среди множества галактик: игрока там не ждет ничего, кроме смерчей, ураганов и метеоритных дождей. 5 барабанов современного слота позволят вам выигрывать чаще.

Чесночный запах придает блюдам особый колорит

Всем перечисленным ниже блюдам важен не столько вкус, сколько запах чеснока. Вполне можно и не употреблять этот острый овощ: у кого-то может быть аллергия или болезни желудочно-кишечного тракта. Но запах делает блюдо действительно изысканным.

• Сало. Запеченное в духовке сало, подчеревина, огузок или иная свиная часть - праздничное блюдо на Пасху, Рождество и иное окончание поста. Наконец-то можно вволю поесть животной пищи. Но добавленный при запекании чеснок сделает блюдо еще более аппетитным. Недаром ведь говорят «мясо пахнет луком, а сало - чесноком».
• Гренки. Без чеснока эти хрустящие корочки совсем безвкусны: какую начинку или специи при этом на них не положить. В такие моменты становится понятно: главный вкус им придает именно чеснок. Ничто не сравнится с чесночным ароматом от горки гренок на подносе!
• Борщ и пампушки - национальное украинское блюдо. Без чесночного аромата борщ - обычный свекольник: корм на безрыбье. Но чтобы приготовить именно борщ, царя всех блюд, важен хороший навар и мощный чесночный запах. Особенно хорош горячий борщ с чесноком в морозную погоду.

Существует и множество других блюд, немыслимых без чеснока. Но эти - наиболее известные.