Мандариновый ликер со спирта
Использование спирта не ограничивается только одним приготовлением водки. Купить спирт можно для домашних ликеров. Его добавляют в чистом виде или разбавляют водой. Зимой один из популярных продуктов - мандарины. Из них получится вкусный мандариновый ликер. Для приготовления 5 порций подготовить 250 мл сока и 250 мл воды. Из спирта предварительно сделать водку. В ликер добавляют всего 100 мл водки. Чтобы получить насыщенный вкус используют смесь для глинтвейна или корицу, душистый перец и бадьян. Насыщенные цитрусовые нотки удается получить благодаря коркам апельсина. Сладости ликеру добавляют 100 г сахара.
Рецепт приготовления мандаринового ликера
Для начала сделать большой стакан сока. Для этого берут мандарины, апельсин и отжимают с помощью специальной машинки для цитрусовых или вручную. Сок пропустить через мелкое сито или марлю. Далее готовится сахарный сироп из 250 мл воды и сахара. Смесь довести до кипения. В сироп добавляют подготовленные специи. Проварить на медленном огне в течение 15 минут. Когда смесь хорошо проварится, плиту выключают и оставляют до полного остывания. Готовый сироп процеживают.
Для получения необходимой крепости предварительно подготовить водку. Спирт разбавляют водой в пропорции 2:3. Использовать только чистую воду, которая прошла через фильтр. Категорически нельзя использовать воду из крана, иначе получится мутный раствор, который испортит вкус готового напитка. Водке лучше дать настоятся несколько часов. Поставить ее в холодильник на сутки.
После приготовления и охлаждения сиропа, все жидкости смешивают в одной емкости. Готовый напиток разливают в небольшие бутылочки и подают на стол. Плюс такого рецепта в том, что напиток не нужно настаивать в течение нескольких недель. Время приготовления 1 час. Пить можно в тот же день.
Плюсы домашнего алкоголя
В интернет магазине Алко юа спирт купить можно на странице https://alko-ua.com/kupit-spirt/. Цена продукции более чем доступная. За 3 литра придется заплатить всего 300 грн. В магазине реализуется продукция от производителя, которая соответствует государственным стандартам. Перед хозяевами открывается отличная возможность приготовить много вкусного и полезного алкоголя. Такое решение имеет множество преимуществ:
- низкая стоимость конечного продукта;
- безопасный состав без посторонних примесей, ароматизаторов и добавок;
- использование только натурального сырья;
- возможность создать вкус, который нравится.
При приготовлении домашнего алкоголя берут только натуральные компоненты. Насыщенный вкус удается получить добавлением специй. В магазинных напитках сложно проверить, какие именно ингредиенты были использованы. Для фруктового аромата используют искусственные ароматизаторы. Поэтому приготовление домашнего алкоголя более безопасный способ наслаждаться спиртными напитками.
Предыдущая статья
Следущая статья
Вернуться